Buenas a todos, seguimos con los concursos de cocina que tanto nos gustan. Esta vez el tema del concurso es el vino y la cerveza, y es que hasta hace menos de un año he vivido toda mi vida en Sant Sadurní d’Anoia. Algunos lo conoceréis por el cava, pero este pueblito del Penedés no solo elabora buen cava, también podemos encontrar unos magníficos chocolates, turrones y desde hace un tiempo también vinos y cervezas artesanos. Que mejor manera de dar a conocer los productos de mi tierra que con este concurso. En esta ocasión contamos con la colaboración de la empresa Esteve i Ferrón que se dedican a la elaboración de vinos y cervezas de autor.
Normas, condiciones y funcionamiento del concurso:
1. Escribir una receta de cocina elaborada con vino o cerveza, no importa si son entrantes, postres, etc.
2. Publicar en vuestro blog una entrada con la receta y una foto, indicando que con ella queréis participar en el concurso de cocina de vino y cerveza organizado por La Cocina de Sara y patrocinado por Esteve i Ferrón, poniendo un enlace a esta entrada y a la web del patrocinador.
3. La receta debe ser publicada después de la fecha de iniciación del concurso, es decir, no valen las recetas publicadas con anterioridad al concurso.
4. Debéis dejar un comentario en esta entrada con el enlace a vuestra receta, o bien enviarme el enlace a lowolf_87@hotmail.com.
5. Si no disponéis de blog también podéis participar. Solo tenéis que mandar la receta acompañada de una fotografía y vuestro correo electrónico a lowolf_87@hotmail.com.
6. Máximo tres recetas por participante y blog.
7. Solo se enviará el premio a España, si participáis desde otro país, tendréis que dar una dirección de España para recibir allí el premio.
8. Promocionar el concurso en vuestro blog con el logo del concurso y con el logo de Esteve i Ferrón (si clicáis sobre enlázame en los logotipos de arriba a la derecha se pondrán automáticamente en vuestro blog).
9. El jurado compuesto por Silvia Esteve y Albert Racaj Ferrón, ambos miembros de la compañía Esteve i Ferrón elegirán entre todas las recetas enviadas a las dos ganadoras. Las recetas ganadoras se darán a conocer en las semanas posteriores a la finalización del concurso.
10. Al terminar el concurso se editara un libro en formato PDF con las recetas participantes para que lo podáis descargar de manera gratuita.
11. Plazo de inscripción del 7/11/2010 al 5/12/2010.
12. Premios:
1r Premio: 2 botellas de cerveza artesana Maüser Bitter y una botella de vino blanco elaborado con uva negra, que se elaboran tan solo 2000 botellas al año y recibe el nombre de Ebetze. Para dicha elaboración la uva tiene que ser recogida artesanalmente de noche para evitar el tinte característico que le da el sol.
2º Premio: Una caja con 12 botellas de cerveza artesana Maüser Bitter.
