viernes, 26 de noviembre de 2010

Bombones Rellenos de Chocolate Blanco y Crocanti de Almendras


Hola chicos/as, hoy os traigo los primeros bombones que he hecho, son muy sencillos y no me han quedado perfectos, pero están ricos ricos. Con esta receta participo en el Concurso "CHE QUE BO" de Recetas con Chocolate. Espero que os guste y los disfrutéis tanto como yo.

Ingredientes:

Chocolate con leche (utilicé Nestlé Postres)
Chocolate blanco
Crocanti de almendras

Preparación:

Yo no tenía moldes de bombones, pero hice un apaño con moldes de silicona de tamaños pequeños.
Derretimos el chocolate con leche al baño maría o al microondas, y pintamos cada molde con un pincel y chocolate o bien los llenamos y volcamos el molde sobre el cuenco del chocolate dejando que caiga todo el chocolate sobrante (si tenéis moldes de bombones la segunda opción es la más recomendable, si no os tocará pintar molde por molde con el chocolate) y los metemos en la nevera.
Derretimos el chocolate blanco del mismo modo que el anterior y mezclamos con el crocanti de almendras. Llenamos cada bombón con la mezcla de chocolate y crocanti pero no hasta arriba. Volvemos a meterlos en la nevera.
Volvemos a calentar el chocolate con leche y acabamos de rellenar todos los bombones. Lo metemos nuevamente en la nevera hasta que hayan endurecido.


Dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 1 hora aproximadamente

55 comentarios:

dulce dijo...

hola sarita te han quedado geniales, te cojo uno me apunte en tu sorteo de vino y cerveza con una receta en mi blog y aquí aun no la vi, un beso

Sarita dijo...

dulce: Pasame el enlace de la receta por favor y enseguida la pongo. Besitos!

orquidea59 dijo...

Pues yo los veo muy monos. Y lo principal, tienen que estar de vicio. Suerte en el concurso. Beso de Orquidea59

Irene dijo...

que ricos, yo0 si tengo moldes de bombones, y sin estrenar!!que sacrilegioo!te han quedado geniales, y sin duda mi sabor favoritoo!ñam!

Piligoto dijo...

Te han quedado estupendos. Suerte en el concurso. Besos.

Konfusión - Vanessa Bellido dijo...

Pero ke rico Sara, por favor.... Cuanto os duró el platito, 1 minuto!!!....A mi me hubieran sobrado 30 segundos ; )

Besos y suerte en el concurso!!!!

Tito dijo...

Muchísima suerte en el concurso Sariña!! si estos sin los primeross.... madre mía los segundos!!! te han quedado geniales!!!! me llevo uno pa catarlo! jejejeje!!!

que tengas un fantástico finde!!!

;-)

kesito dijo...

Hola Sarita, con este plato de bombones mas ganao,a cambio del plato te friego los platos ¿vale? jijiji....¡¡¡suerte wapísima!!!

mar dijo...

además de ricos...........que bonitos Sara!!!!!! me encantan y eres una apañada con tus moldezucos que has apañado un besazo

Mayda dijo...

Pero que rico Sara. Me llevo unos poquitos para el resopón, jejeje. Te han quedado de lujo. Un beso guapa.

Carmela (Sunflower) dijo...

Qué pasada de bombones, chica que me he enamorado de ellos.Estás hecha una artistaza. Besos.

noelia dijo...

MADRE MIA QUE RICOSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!

MAÑANA MISMO LOS ESTOY PREPARANDO!!!

Y MIENTRAS ME LLEVO UN PAR!UN BESO

Marta y Cris dijo...

pufff que ricos mama miaaaaaaaaa
besos y suerte

Espe dijo...

es algo que quiero hacer para estas navidades

Alicia dijo...

Sara, como te ha dicho Espe, un bocado bien rico para hacer estas navidades!! Gracias por la idea!

Un besote

Belén y Bego dijo...

Pero qué ricooos!! te han quedado divinos ;)
Suerte en el concurso.
Bsos

Tito dijo...

Hola Sariñaaaa!!! cuando tengas un segundo pásate por mi blog, porfa!

Me gustaría que vieras una cosa!

te dejo aquí el enlace!

http://tito1972ml.blogspot.com/2010/11/premios-indalo-by-trini-altea.html


;-)

Sonia Herrero dijo...

vaya pinta!! yo tengo moldes de bombones sin estrenar asi que.. me copio la receta!! un beso!

jose vera dijo...

bueno creo que mi opinión no cuenta porque no soy imparcial ! te admiro demasiado, eres mi amiga y se que eres la mejor.. y lo puedo gritar al mundo .. los bombones estan buenísimossssssssssssssssssssssssss

jose manuel dijo...

Que buenos bombones, se ven estupendos.

Saludos

Tere dijo...

Menuda presencia tienen¡¡¡ tienen que estar riquísimos¡¡ Me la apunto¡ Un fuerte abrazo, Teresa

Sonia dijo...

Vaya pinta que tienen los bombones!! Mira que yo no me atrevo con ellos, no sé seguramente sea mas facil de lo que imagino pero me dan un miedo... viendo lo bien que los explicas y lo facil que haces que parezcan igual me animo... Me gusta mucho tu blog, he llegado de rebote y ya soy seguidora tuya!! jajaja Yo tb estoy empezando en esto pero mi blog tiene apenas una semanita de vida...

isabel dijo...

Qué buena pinta Sara. Nunca los he hecho, voy a seguir tus instrucciones.
Un besín

F1GP dijo...

Tremendos bombones, sí señor! muy currados, es que el chocolate me chifla ;-)

Maria Teresa dijo...

Jo , que buenos ,¿ me pone una docenita por favor?
Si los coge mi hijo no deja uno, me apunto para hacerlos.
Como siempre increible, besinessssssssssss.

Nora dijo...

Pues para mi han quedado de lujo...Mucha suerte en el concurso.
Un besito

MªJosé dijo...

Te han quedado geniales, que pintaza que tienen, como gusta el chocolate.
besosss guapaaa
buen finde

cristina dijo...

sarita que ricos wapaaa me llevo unos poquitos mmmmmm besosss

Olga dijo...

Que sorpresa más buena para cuando venga gente....y para cuando no vengan también! riquisimo! Que ingenio tienes guapa!

UN beso

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Se ven deliciosos y te han quedado muy bien.
Suerte en el concurso!!!
Besos.

Hugo, Naiara e Iria dijo...

Que ricos Sarita!! me llevo tres!

besitos

más que hermanas dijo...

tienen una pinta buenísima. me estoy imaginando cómo deben saber y ya me está entrando el hambre, jeje
besitos y suerte en el concurso!!

Sara dijo...

De autentica pasteleria fina nena, que bien te han quedado, me los copio, un beso enorme guapi.

Ague dijo...

Mi princesa pero que delicia nos has dejado,te han quedado mejor que los de pastelería,me los
como vamos de golpe,son una monada,
suerte en el concurso reina,
un beso muy grande y buen fin de semana wuapetona.

kisa dijo...

Que buenos que tiene que estar , hija que manos tienes
mil besossssss

Verónica dijo...

Que ricosssss!!!! Yo quieroooooooooo!!!!
Te han quedado geniales, y tú lo mismo vales para un roto que para un ''descosio'' porque para no tener moldes de bombones te han quedado niquelaos!!!
Suerte en el concurso, tesoro!!!
Besitos!!!

pedro dijo...

Tan muy muy muy buenos. Fuente: Yo mismo (Catador Oficial LCDS) jejejej

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Ay qué ricos Sarita, y yo con 4 moldes para bombones por estrenar! jajajajajaja.

Me guardo tu receta, y si los hago, te cuento.
Muchos besos.

Lourdes dijo...

Madre mía Sarita, que bien te han quedado. No tengo moldes de bombones, pero mañana me los compro. No te deseo suerte, porque no la necesitas, seguro que ganas. Un besico, guapa.
http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

Laura y Paloma dijo...

¿Cómo que no te han quedado perfectos? Pero si parecen comprados! Nosotras tenemos que hacer aún bombones porque tenemos un molde de silicona para ellos si estrenar, así que estamos tardando...
Un beso!

Javier dijo...

Qué buena idea para las fiestas que se avecinan, nunca he hecho bombones, tendré que animarme con tu receta.

¡Qué buenos!

Saludos

TRINI ALTEA dijo...

Vengo desde el blog de Tito y me parece un blog muy bueno, te felicito. Un beso

Sarita dijo...

Muchas gracias a todos por vuestros comentarios, llevaos un bombon cada uno. No he podido contestar antes a los comentarios porque he estado el fin de semana fuera y estoy con migraña U.U
Mil besos a todos y gracias una vez mas por pasaros por aquí ;)

luisa dijo...

te han quedado super ricos Sara. Bss.

María Alonso dijo...

Te ha quedado estupendos!!!!!

Me encanta!!!!

No sé si tomar dos o tres ...... kilos, jejejeje!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jessica dijo...

que ricos no quiero esta epoca por que me vuelvo loka con los bonbones y no veas lo k se pone!!!pero lo que dice mi marido es una vez al año jajaja,besos

Sarita dijo...

luisa: Gracias, creo k me animaré a hacerlos más veces, aunke mejor que me compre algun molde para bombones, jejeje. Un beso!

María Alonso: Jajaja, mejor 3 vaya a ser que te kedes con hambre :P

jessica: Yo directamente ya digo k no me regalen bombones, porque si no.... No dejo ni unooo :P

Alba dijo...

Menuda pinta,me debería comprar un molde de bombones ya!!!!Magnifico blog, te paso el link del mio que es nuevecito. Saludos:
http://gozoaetagazia.blogspot.com

capisi dijo...

Madre mia que deliciaaaa, gracias por participar, suerte y un beso grande.

Sarita dijo...

Alba: Gracias por visitarme y bienvenida. Ahora mismo me voy a ver tu blog. Un beso!

capisi: Gracias a ti por organizar el concurso, ayer intenté hacer otra receta para el concurso, pero entre el catarro y que no se que leches hice, quemé todo el chocolate que tenia. No se si me dará tiempo a oarticipar con otra. Muak!

kina dijo...

que ricos sara!!!!
me han encantado (a mi todo lo que lleve chocolate me pierde, jaja)
que buenos para cuando vienen invitados ponerselos con el café.
saludos

Sarita dijo...

kina: Gracias por el comentario y por visitar mi blog, me algera que te gusten y la verdad es que estaban buenisimos y eso que yo no soy chocolatera. Un beso!

Nesa dijo...

Mmm...que buena pinta y que buenos deben estar,lo que el crocanti de almendras se compra en un supermercado cualquiera no?.
Tienen muy buena pinta y te han quedabo muy bien.
Saludos Nesa.

Escuciplando dijo...

Llevo un rato enlace tras enlace viendo todos tus postres... madre mía que cosa más rica!. Me encantan todas todas todas! Un besín.

Sarita dijo...

Nesa: Si, puedes comprarlo en casi cualquier supermercado, generalmente de la marca Vahine.

Escuciplando: Me alegra mucho que te gusten mis postres :)