viernes, 8 de octubre de 2010

1er Concurso de Cocina Asiática


Ya estamos en Octubre, como pasa el tiempo y eso significa que toca concursillo nuevo ^-^ Nuestra amiga Carmela dejó caer en un comentario que a ver cuando hacíamos un concurso de cocina asiática, y bueno aquí esta, por hablar, jejejeje.

Cada vez está más de moda la cocina asiática u oriental. Este tipo de cocina destaca generalmente por la base vegetal y la poca grasa. La cocina asiática engloba la cocina japonesa, china, tailandesa e india. A partir de aquí os animo a que elaboréis una o dos recetas de estos países tan fantásticos.

En esta ocasión el premio consiste en:

-Delantal de cocina rojo.
-Juego de 4 especieros rojos.
-Batidor de varillas rojo.
-Espátula de cocina roja.

Normas, condiciones y funcionamiento del concurso:

1. Escribir una receta de cocina asiática, no importa si son entrantes, postres, etc.

2. Publicar en vuestro blog una entrada con la receta y una foto, indicando que con ella queréis participar en el concurso de cocina asiática organizado por La Cocina de Sara y poniendo un enlace a esta entrada.

3. La receta debe ser publicada después de la fecha de iniciación del concurso, es decir, no valen las recetas publicadas con anterioridad al concurso.

4. Debéis dejar un comentario en esta entrada con el enlace a vuestra receta.

5. Si no disponéis de blog también podéis participar. Solo tenéis que mandar la receta acompañada de una fotografía a lowolf_87@hotmail.com.

6. Máximo dos recetas por participante.

7. Solo se enviará el premio a España, si participáis desde otro país, tendréis que dar una dirección de España para recibir allí el premio.

8. Ser seguidor del blog.

9. Promocionar el concurso en vuestro blog con el logo del concurso (si clicáis sobre enlázame en el logo de arriba a la derecha se pondrá automáticamente en vuestro blog).

10. El jurado compuesto por tres amigos cocineros y pasteleros y por mí, votaremos a las 10 recetas que más nos gusten otorgando de 1 a 10 puntos. La receta ganadora será elegida de entre las tres con más votos.

11. Al terminar el concurso se editara un libro en formato PDF con las recetas del concurso para que lo podáis descargar.

12. Plazo de inscripción del 8/10/2010 al 31/10/2010.

13. La receta ganadora se dará a conocer en la semana posterior a la finalización del concurso.

84 comentarios:

Olga dijo...

Mmmmmmm mi cabeza está en modo producción...jijijiji, además tengo un par de libros de cocina asiática que me estan llamando ahora mismo desde la estanteria...Un beso!

cristina dijo...

ya se con que recetas voy a participar jajaja besossss

Sarita dijo...

Olga: Jajaja, la mia esta en modo zzzzz xD Espero tu recetita y cuidate. Besos ;)

cristina: Así me gusta, con entusiasmo, ya tengo ganas de ver tu concurso ^-^

Olga dijo...

Cristina ¿vas a hacer un concurso? Y yo sin enterarme!!! corriendo que voy a cotillear tu blog! Un beso chicas!!!

jose vera dijo...

hola sarita ..como estas ¿?¿ esta semana pense mucho en vos, porque al final ..con un nuevo trabajo que tengo me quede sin tiempo para la receta del concurso anterior y me dio mucha pena..
pero este no se me escapa.. llevo años haciendo en casa añicos el wok .. y la cocina malaisa me enloquece, sus condimentos . sus curris , todo, te prometo que en este seguro que participo, .. un besito tesoro.

Joselin dijo...

Sara: Te felicito por el exito que estas teniendo con tus concursos y este no me lo podia perder.
Aqui el elance de la receta con que participo.

Besitos

http://cocinandoconsencillez.blogspot.com/2010/10/pasta-asiatica.html

Raúl dijo...

por fin podré presentar mi receta de arró con perro! T.T

Raúl dijo...

oh vaya... Estaba cotilleando por aquí y acabo de ver que en tus intereses pone "perros"... Tendré que pensar otra cosa xD Gran blog! Te sigo ;)

capisi dijo...

Me apuntoooo, a ver si esta vez...jejej un beso.

capisi dijo...

Sara cuando le doy a enlazar el logo me sale la foto del concurso de cocina italiana pero si el texto de el nuevo...

Sarita dijo...

Bueno lo primero es que creo que ya he areglado el problema del logotipo. Ya me direis si ahora sale el de cocina asiática o no.

jose vera: El trabajo es lo primero ^-^, ya estoy con ganas de ver tu receta. :)

Joselin: Ahora mismo voy a por ella. Gracias por participar. No me esperava una receta tan pronto ^-^

Raúl: Por poder presentarla puedes, yo no seria capaz de comerla sabiendo lo que lleva, pero bueno. Un beso!

capisi: Gracias por comentarme lo del logo. Creo que ya lo he solucionado. Besos guapa!

Sarita dijo...

Se me olvió comentar que este fin de semana es la feria del cava en mi pueblo, bueno en el que vivia hasta ahora en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Esta feria se llama CavaTast. Si alguien se anima a ir que me avise a ver si nos vemos por allí, es una feria de cava y gastronomia del pueblo, donde podreis degustar cientos de cavas y la gastronomia del lugar. Ya traeré fotitos si puedo. Besos!!!!

Rosaleda dijo...

Hoy mi sobrinilla Sara celebra su onomastica, así que si por si acaso tu celebras la tuya felicidades!!

Y suerte con el consurso.

Besos

Sarita dijo...

Rosaleda: Pues muchas gracias pero yo lo celebor el 13 de julio, pero gracias de verdad por pensar en mi ^-^ Besos!

MªJosé dijo...

Sarita que bien otro concurso a ver si este no se me escapa la fecha, es que madre mía cuantos concursos, el regalito estupendo.
besos guapaaa
feliz puente

Verónica dijo...

Ale!! que gua otro concurso!!!
Aunque ando un poco liadilla con el trabajo, no te preocupes que te enviaré una receta, no me lo pierdo por nada!!!
Los regalitos me encantan, además si gano me hará juego con el stor de mi cocina y los taburetes, jejejje!!!!
Que pases un buen puente!!
Besitos, bombón!!!

Carmela ( Sunflower ) dijo...

Andaaaa, qué honor que me hayas cogido la idea, ya tengo las dos recetas en mente, a ver si el fin de semana que viene las pongo en marcha. A mí el premio no es lo que me llama la atención es ver la ilusión qué pones y claro, inventarme las recetas. Besos.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

qué buena idea!!!! te juro que en el de cocina italiana quería haber participado, y tenía mi idea súper clara, pero al final me quedó sin tiempo para llevarla a cabo, ya lo siento...

suerte con este, seguro que va genial!
Te vas a dejar una pasta en premios, ehh?
Besitos.

Juana dijo...

Quiero presentarme a u´n montón de concursos, pero es que me gusta tanto la cocina asiatica....creo que puedes contar conmigo guapa!!!!
mil besitos!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me gustará participar en tu concurso, voy a pensar qué hacer.
Besos guapetona.

Belén y Bego dijo...

No soy muy conocedora de la cocina asiática pero me pondré las pilas y buscaremos alguna recetita para presentar :)
Bssos

CAN JOAN I SARA dijo...

Después de mucho pensar si si ó si no, hemos decidido participar en el concurso....o sea que ya mismo nos ponemos a ello.
Besos
Joan i Sara

mar dijo...

hala que guayyyy pues partipicaré yo creo :) me hace mucha ilu nunca he participado en un concurso tuyo, la verdad es que nunca he hecho nada asiático pero así me pongo las pilas no crees? besines

María Jesús dijo...

Bueno, haber que se nos ocurre esta vez. Muy chulos los regalos pero lo importante es participar y que haya muchas recetas para el libro.
Un beso!!!

Ague dijo...

No tengo ni idea de que receta hacer,pero ya indagaré y me saldrá algo hay estaré mi niña,y ese regalito me encanta.
Besitos mi princesa.

Sarita dijo...

MªJosé: A ver si esta vez te da tiempo. Un beso!

Verónica: Me alegro que te guste el premio. Besos guapa!

Carmela: Ya, es que el premio no es gran cosa, per tampoco puedo permitirme más. Ya estoy deseando ver tus recetas. Besos!

Alcantarisa: Jajaja, no creas, me valen mas los gastos de envío que otra cosa xD

Juana: Así me gusta, me quedo a la espera de tu receta. Besos!

LA COCINERA DE BETULO: Gracias por querer participar. Un beso enormeee ^-^

Belén y Bego: Pues como yo, la cocina asiática solo me la como, no la cocino, pero tendré que aprender.

CAN JOAN I SARA: Ya sabeis que para mi siempre es un placeer contar con vuestra participación. Os he cogido mucho cariño :)

mar: Con ese pedazo de pinche de cocina que tienes seguro que te sale algo bien rico ^-^

María Jesús Si, eso es lo impotante. Me encanta ver como todos os animais a participar aunque sea por hacer algo todos juntos. Besos!

Ague: Gracias mami, sabes que es muy importante para mi contar contigo en todo. Muchos besos!!!!

Alicia dijo...

Jo... siempre me quedo con las ganas de participar en un concurso tuyo... pero no se si con la comida asiática me voy a defender...

Besotes

cristina dijo...

sara eh publicado una receta en mi blog para tu concurso haber que te parece?

Pardini dijo...

Hola guapa,

Esta no me la pierdo, no se si cocinar al dragon de Mulan con papas o solomillo de Li-tai-po con col china.
Pero algo preparo, por la gloria de Mao.

Un saludo.

Anica dijo...

Hola Sarita!!!! Aqui te dejo el enlace de la receta con la que quiero participar, espero te guste!

http://anicaensucocina.blogspot.com/2010/10/nigiri-de-tortilla.html

Otra cosita, acabo de poner el logo, y no especifica nada acerca del concurso, de cualquier modo lo pongo como sale, si quieres q lo cambie me dices vale wapa? Muchiiiisimoa besicos!!!! Me encantan tus concursos, q ganas de q pase este para q nos sorprendas con otro!!!! ;-DDDD


http://anicaensucocina.blogspot.com/

Joselin dijo...

Sarita: aqui te coloco el link de la sgunda receta como aporte al concurso de Cocina Asiatica.

Besitos

http://cocinandoconsencillez.blogspot.com/2010/10/curry-de-verduras-y-coco-con-arroz-al.html

Angie dijo...

Estoy descubriendo la cocina asiática, así que intentaré participar. Encantada de conocerte!

Sarita dijo...

Alicia: Te animo a que participes aunque solo sea por engordar el libro de recetitas asiáticas que tendremos al final del concurso. Un beso guapi :)

cristina: Ya vi la receta el lunes pero entre unas cosas y otras no te he podido decir nada. Muchas gracias por participar guapisima, sabes que me gusta contar contigo :)

Pardini: Al dragon de Mulan? O.o Vaya no se que será pero tengo una curiosidad tremenda.

Anica: Vaya que de participantes en poco tiempo, me alegro mucho de que te hayas decidido a participar, ahora ire a por la receta y mil gracias. Besos ^-^

Joselin: Veo que te gusta mucho la cocina asiática, gracias por tu participación y por el esfuerzo, ahora voy a por la receta. Un beso :)

Angie: Encantada Angie, bienvenida a mi cocina, gracias por pasarte por aquí y por intentar participar. Un beso enorme y ahora mismo me voy a curiosear tu blog :D

Hugo, Naiara e Iria dijo...

Bueno, ya tienes más seguidores (tres en uno) y creo que nos vamos a animar a participar en tu concurso.
Enhorabuena por tu blog

Sarita dijo...

Hugo, Naiara e Iria: Bienvenidos a mi blog, es un placer teneros por aquí y que os decidais a participar en el concurso. Que niña tan preciosa ^-^ Me voy de cabeza a visitar vuestro blog. Un beso a los 3 :)

CAN JOAN I SARA dijo...

Hola:
Aquí tienes el enlace de nuestra receta para el Concurso de Cocina Asiática :
http://joanmasgoret.blogspot.com/2010/10/ensalada-oriental.html

Un beso.
Joan i Sara

Sarita dijo...

CAN JOAN I SARA: Mil gracias a los dos por participar. Que tengais mucha suerte :)

Marta y Cris dijo...

Os he conocido gracias al blog

http://carolchequebo.blogspot.com/

Me he dado una vuelta por este blog, y me encanta !!!

A ver si este finde me animo y participo ;-)

Sarita dijo...

Marta y Cris: Hola pinuinillas bienvenidas a mi blog. Acavo de pasar por el vuestro y me gusta mucho, he visto poquito pero los dedos mounstruosos son muy graciosos :) Un beso!

Marta y Cris dijo...

Gracias Sarita !!!! Besos !!!
Acabo de participar con una receta, espero que me de tiempo a poner otra.

Gloria dijo...

Hola Sara, acabo de llegar de vacaciones y me encuentro con tu concurso.
A ver si me pongo las pilas y participo en este.
Felicidades por la organizacion y el curro que te llevas.
Un beso

Sarita dijo...

Marta y Cris: Ahora voy a por la receta. Gracias por participar chicas :)

Gloria: Gracias, pero el autentico curro lo tienen los participantes que se inventan unas recetas tremendas. Animate a participar Besos!

Carmela (Sunflower) dijo...

Hola preciosa, te pongo el enlace de mi primera receta. Un besote.

http://losinventosdecarmela.blogspot.com/2010/10/kamaboko-pasta-de-pescado-o-surimi.html

Carmela (Sunflower) dijo...

Y aquí la segunda receta, besos.

http://cocinadesara.blogspot.com/2010/10/1er-concurso-de-cocina-asiatica.html

Angie dijo...

Hola, Sara! Gracias por organizar este concurso del que seguro que todos aprenderemos. He publicado mi receta: http://angieperles.blogspot.com/2010/10/wok-de-verduras-y-gambas.html

Besitos!

Marta y Cris dijo...

Carmela (Sunflower)

Yo compro en IBEROCHINA http://www.iberochina.com/ suelo ir a la tienda, y comprar allí lo que necesito, pero veo que también se puede comprar por internet, por si te interesa !!!

Un saludo

Kris (http://cocinaparapinuinas.blogspot.com/)

MI RECETA PARA EL CONCURSO

http://cocinaparapinuinas.blogspot.com/2010/10/fideos-al-estilo-singapur.html

Sarita dijo...

Carmela, Angie, Marta y Cris: Gracias a todas por participar, ya recojí las recetas, muy ricas todas. Suerte!

Verónica dijo...

Saritaaaaaaaaaaa!!! Aquí te pongo la receta para el concurso!!!
http://lacocinadeveronika.blogspot.com/2010/10/pollo-al-limon.html

Besitos, guapa!!!

Sarita dijo...

Verónica: Gracias por participar guapisima, si es que siempre puedo contar contigo, y esta vez no has sido la ultima eee xD Besos!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Hola Sara,
Te paso el enlace de la receta que acabo de publicar para poder participar en tu concurso.

http://cocinabetulo.blogspot.com/2010/10/pollo-frito-al-estilo-de-szechuan-china.html

Besos guapetona.

Sarita dijo...

LA COCINERA DE BETULO: Gracias por participar, te lo agradezco mucho, ya he recogido de receta. Que tengas mucha suerte. Besos!

RAQUEL dijo...

Hola Sarita!!! em encanta la idea, voy a pensarme la receta y en breve la publico. Muchos besos

jose manuel dijo...

Yo creo que llego tarde, pero me voy a animar a participar también en tú concurso. Saludos

Hoy empiezo a promocionar el concurso.

Marta y Cris dijo...

Pues ya está subida mi 2ª receta Sara.
Besos guapa

http://cocinaparapinuinas.blogspot.com/2010/10/rollitos-de-tempura-de-cerdo-y.html

Sarita dijo...

Marta y Cris: Ahora mismito voy a por esa recetita, solo por el titulo ya promete. Gracias por participar nuevamente. Besitos!!!!

Marta y Cris dijo...

Besitos Sarita y gracias

Zeditas dijo...

Este es el enlace a la 1ª receta que presento al concurso que has organizado:
http://rezeditas.blogspot.com/2010/10/brochetas-en-tempura.html

RAQUEL dijo...

Hola Sara, aqui te dejo mi receta. Gracias
http://cocinaconmigo-raquel.blogspot.com/2010/10/pollo-con-almendras.html

jose manuel dijo...

http://asopaipas.blogspot.com/2010/10/setas-con-bambu-chao-shuang-dong.html

Hola, con esta receta participo en tú concurso. ESpero que te guste. Saludos

Amparo dijo...

Hola Sara, con esta receta participo en tu concurso de comida asiática. Gracias.
Un abrazo.

http://www.cocinandoencasa.net/2010/10/pollo-al-curry.html

Sarita dijo...

Zeditas, RAQUEL, jose manuel y Amparo: Gracias a los 4 por participar, ahora mismo voy a vuestros respectivos blogs a por las recetas. Suerte :)

Pardini dijo...

Hola Sara:
Como te dije, al final he cocinado el dragón de Mulan...jajajajajajaja!!!

Bueno guapa, aqui te dejo la receta.


http://vadecocina.blogspot.com/2010/10/solomillo-de-dragon-estilo-de-sichuan.html

Un saludo y gracias por todo.

Sarita dijo...

Pardini: Gracias por participar, ya recogí tu receta. Tiene muy buena pinta ^-^ Suerte y besos!

MªJosé dijo...

Hola Sara aquí te dejo mi enlace de la receta para el concurso guapa.
espero que te guste.
besos

http://judithyelisabeth.blogspot.com/2010/10/wok-de-pollo-con-verduras-y-fideos-de.html

El Oteador de los Mercados dijo...

A través del blog de Mª José (Hecho en Casa) me he enterado de este concurso, no sé si estas 2 recetas podrían servir:

http://lacucharacuriosa.blogspot.com/2010/10/hatillos-de-won-ton-de-carne-de-cerdo-y.html

http://lacucharacuriosa.blogspot.com/2010/09/rollitos-asiaticos-por-fuera.html

Ya me dices algo, y enhorabuena por la iniciativa.

Glo dijo...

Ais!!!! Yo también acabo de enterarme de esto!!!! Si es que!!! Se puede participar aun??????
Besos!

Sarita dijo...

Glo: Todavia puedes participar hasta el domingo día 31. Animate! ^-^ Bienvenida a mi cocina :)

Sarita dijo...

MªJosé: Gracias por tu participacion guapa :) Ahora mismo voy a por la receta. Mil gracias :)

Sarita dijo...

El Oteador de los Mercados: Ya te he contestado en tu blog, pero te lo escribo aqui nuevamente por si acaso. Una de ellas si que sirve, la otra no porque fué publicada antes del inicio del concurso. Besos y suerte :)

Olga dijo...

Hola!

Por fin he publicado mi recetita: pollo en salsa agridulce. Espero que os guste.

http://diabetesybombadeinsulina.blogspot.com/2010/10/pollo-en-salsa-agridulce.html

Con vuestro permiso, voy a voltear y ver vuestras aportaciones.

Un saludo!

Sarita dijo...

Olga: Ya recojí antes tu receta. Muchas gracias por participar guapisima :) Besos y suerte ^-^

María Jesús dijo...

Hola, Sara.
Te dejo el enlace de mi receta: Arroz frito con tortillas de sésamo.
Mi granito para el libro. http://con2huevos.blogspot.com/2010/10/con-esta-receta-participo-en-el.html
Un beso!!

Laura y Paloma dijo...

Hola Sara!
A nosotras nos gusta mucho la cocina asiática también, por eso nos gustó mucho que hicieras un sorteo sobre ello. Te ponemos nuestra participación. Hemos hecho Wan-tan fritos:

http://eldisfrutardelpaladar.blogspot.com/2010/10/wan-tan-fritos.html

Creemos haber hecho todos los pasos para participar, si nos falta algo avísanos.
Un beso!

Sarita dijo...

María Jesús: Gracias por participar guapi, que haya suerte ;) Un beso!

Laura y Paloma: Hola chicas, gracias por participar de verdad ^-^ ya he recojido la receta. Mucha suerte en el concurso :) Besos!

Nieves dijo...

Hola Sarita, encantada de conocer tu cocina.

Laura y Paloma me hablaron del concurso y me gustaria participar con la receta de Cerdo Agridulce, te dejo el enlace y te invito de paso a mi cocina.
http://misratosenlacocina.blogspot.com/2010/10/cerdo-agridulce.html

Espero haber cumplido con las bases del concurso.

Un beso!

Sarita dijo...

Nives: Lo primero, bienvenida a mi cocina, gracias por participar en el concurso, ahora mismo me voy a recojer tu receta y de paso a echarle un vistazo a tu cocina. Mucha suerte y besos!

Hugo, Naiara e Iria dijo...

Es la primera vez que nos presentamos a un concurso, y ahí va una de nuestras recetas!!

http://sushidejamon.blogspot.com/2010/10/wok-de-verduras-al-curry-rojo.html

Sarita dijo...

Hugo, Naiara e Iria: Gracias por animaros a participar. Ahora mismo voy a ver que habeis preparado :)

María dijo...

Hola Sara, llego casi a última hora, espero que os guste mi aportación....

http://recetinesasgaya.blogspot.com/2010/10/costillas-con-semillas-de-sesamo-y.html

Un besazo

Carmela dijo...

Hola Sara!

Espero llegar a tiempo, aquí os dejo la receta con la que me presento al concurso:

http://recetascarmelilla.blogspot.com/2010/10/salsa-agridulce-casera.html

Besitos

Sarita dijo...

María y Carmela: Gracias a las dos por participar, ya recogí vuestras recetas aunque no os puede contestar porque estube fuera el fin de semana. Mucha suerte. En estos días se dará a conocer el ganador del concurso. Besos!

capisi dijo...

HAYS QUE NERVIOSSSS, JAJAJA, UN BESO.

Sarita dijo...

Gracias a todos por participar, en esta ocasión habeis participado con un total de 30 recetas, saldrá un libro bien chulo gracias a vosotros. En cuanto esté listo lo publico para que lo podais descargar. Besos!

Monik dijo...

Buenas, te mando un saludo y espero aprender mucho de tu forma de cocinar,me encanta la cocina en general...tu blog es interesante.
Te dejo la dirección de mi blog.
Un saludo.

El Mundo de Monik
elmundodemonik.blogspot.com