miércoles, 29 de septiembre de 2010

Pan con Tomate


¡Buenas! Esta es mi segunda aportación para el concurso de Las Recetas de Sara patrocinado por Aceitevirgen.com. Es una receta súper simple, pero no por ello menos importante, este pan con tomate llevo comiéndolo desde que tengo recuerdos y para mi es uno de los manjares más exquisitos del mundo además de ser parte de mi cultura, la catalana.

La receta del pan ya os la pondré en otro momento.



Ingredientes:

Rebanadas de pan de payes (en este caso casero)
"Tomacons" o tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación:

Cortamos el tomate por la mitad y lo restregamos por la rebanada de pan dándole color.
Echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.

¡Bon Profit!

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 5 minutos

22 comentarios:

Piligoto dijo...

Buena receta y facilísima de hacer.¿Quien no se ha comido una buena rebanada de pan con aceite y tomate? y si le pones un poquito de jamón espectacular. Saludos.

jose manuel dijo...

Una receta estupenda, esto es un desayuno de lujo. Esto para un desayuno creo que es lo mejor.

SAludos

más que hermanas dijo...

tienes razón. A veces las recetas más sencillas son las más interesantes!
muy rico!

Sarita dijo...

Piligoto: Si si, con un buen jamon esta de vicio ^-^

jode manuel: Eso es lo que me hacia mi madre los domingos para desayunar, pan con tomate y longaniza ñam ñam.

más que hermanas: Un beso wapas!

Sara dijo...

Tocaya, esta es la primera receta que se me había ocurrido al pensar en aceite... Nuestro querido Pa amb tomàquet! Yo desde luego no puedo pasar sin él cuando comemos embutido o en un bocadillo...

María Jesús dijo...

Yo que estuve 3 años trabajando en Barcelona, lo empecé a comer entonces y hasta ahora, y me encanta. Y sano que es.
Un beso:)

Sara dijo...

Simple? esto es lo más weno que existe en la faz de la tierra, por esto...MA-TO!!! JAJAJA
me la llevo, mañana te la envio, la mía, como siempre llego al final.
bsitos

envia-cocinalight dijo...

Sara!! se te dió por algo tradicionalmente de nuestras cocinas, cosas ricas y fáciles.
Besitos!!
Mariela

Belén y Bego dijo...

No por sencillo es menos rico. Yo no soy catalana pero este pan es uno de mis platos preferidos y si además le añadimos una lonchita de jamón, Ummmmmmmmmmmm, delicioso!!
Suerte en el concurso!!
Bsos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Acompaña el recuerdo de todos los catalanes y también ya de los que no lo son, ahora es más fácil que te hagan un buen pa amb tomàquet fuera, pero antes no se hacía.
De ganas me comía una de esas rebanadas.
Besos.

María Alonso dijo...

Está de miedo. Habrá que comerlo lo antes posible antes de que desaparezca del plato!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!

MªJosé dijo...

Que bueno es el pan con tomáte me encnatan.
besoss guapaaa

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Mmmm cosita rica Sara! hacía un siglo que no te visitaba, cariño, me ha hecho ilusión volver a leerte!
Besis.

jose vera dijo...

sabes,, lo que me gusta de esta aficion es que no se trata de lo complejo o lo facil o lo enrredado que uno lo haga, pan tomate aceite y sal .. nada mas y tu desayuno de reyes a que si a que es precioso ver como la magia de la cocina te envuelve en un plato tan simple .. uyyyy estoy inspirado jejejjej un besito.

María dijo...

Y de la cultura mallorquina, me encanta. Bss.

Uca dijo...

hola Sara!
Soy uca de ovejaquebala... , respecto al concurso de cocina de Conservas la costera:
No no hace falta que sean los de su marca sino los encuentras pero si con los productos que ellos comercializan: atun,bigaros,anchoas....puedes verlos todos en su pagina.
si tienes más dudas aqui estoy.
Saludos

Hilda dijo...

Mmmmm... me encanta a cualquier momento (eso si, el pan lo froto un poco con ajo).
Besinos

capisi dijo...

Riquisimo,no por mas sencillo...suerte y un beso.

Juana dijo...

Sara, encantada de cococer tu blog!. Vengo de parte de Ague, y aquí me quedo!
Besos!

PANDORA dijo...

No por ser simple está menos rico.
Al revés, si son cosas de toda la vida, por algo será, que cuando algo no está bueno lo comemos una vez y ya está, y en cambio esto, yo también lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Suerte en el concurso.
Besitos

mar dijo...

me encanta este pan :)

Sarita dijo...

Jolines, si es que no me puedo poner mala que se me acumulan los comentarios jajaja, ya estoy bastante mejor, solo me queda un poco de tos y dolor de espalda para no perder la costumbre. Bueno a ver si a partir de ahora puedo contestaros uno por uno. De momento gracias a todos por los comentarios y mil besos!