sábado, 28 de agosto de 2010

Salteado de Judias con Gambas


No se vosotros pero yo con este calor no puedo ni pensar, me hierven las neuronas. Hoy estábamos a 42 grados, con una sensación térmica de 48, el ventilador esta que echa humo y yo que me derrito así que os dejo con la recetita y me voy a la bañera (a falta de piscina... jejeje).

Ingredientes:

Judías verdes
Gambas peladas
Champiñones laminados
Taquitos de jamón
Aceite

Preparación:

Hervimos las judías, las escurrimos y las reservamos.
En una sartén freímos el jamón, los champiñones y las gambas con un poquito de aceite.
Cuando esté todo un poco doradito añadimos las judías verdes y emplatamos.

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 10-15 minutos

9 comentarios:

María Alonso dijo...

Qué bueno, qué rico.

Me como uno, bueno dos.

Felicidades y besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

brujix dijo...

Muy rico! Yo le hubiera puesto un poquito de ajo, pero así ya tiene una pinta genial y además lo has emplatado muy chulo.
Besis!

P.D.: Aqui en Barcelona, tb estamos derritiendonos!!

Rosa, dijo...

Una idea genial, te han guedado deliciosas, me la anoto.
Muxus

Sarita dijo...

María Alonso: Coge los que quieras wapa.

brujix: De que parte de Barcelona eres? Yo de Parets del Vallès.

Rosa: Gracias por el comentario, espero que la pruebes y te guste. Besos!

Verónika dijo...

Muy buena presentación, si señor!!!
Veo que ya vas cogiendo ritmo en tu cocina :)
Muy bién !! Asi me gusta, poquito a poco llegarás muy lejos, guapa!!!
Besitos!!!

Sarita dijo...

Gracias por el comentario Verónica, no se yo si llegaré muy lejos, soy bastante negada para la cocina, la verdad es que me dais todas una envidia (de la sana) porque cocinais tan y tan bien. Bueno un beso enorme wapa!

Carmen dijo...

Un plato estupendo, muy buena combinación de verdura y gambas, ligero y apetecible, además sano. Te pongo un 10, te estas convirtiendo en una cocinera de primera. Quiero hacerte una pregunta sobre el concurso de cocina light: ¿en la foto de la receta ponemos nombre o no?
Besos guapa, sigue asi, cada dia mejor
Buen fin de semana

Carmen dijo...

Se me olvidaba Sarita, sigo sin poder hacerme seguidora de tu blog, me da un error, que no encuentra la página o algo asi, no se si le ha pasado a alguien más.
Besets

Sarita dijo...

EL PUCHERETE DE MARI: Hola wapa, en la foto del concurso pon el nombre si quieres. El error en hacerse seguidor le pasa a todos, pero hay una manera de hacerlo, desde tu escritorio de blogger le das a administrar los blogs que sigues y deade alli puedes añadir mas blogs escribiendo la url del sitio que quieres seguir. Espero que así te funcione, un beso y gracias por tu comentario :)