Como ya sabéis, TRND me seleccionó para probar los nuevos refrescos de Menos es Más como ya comenté en un post anterior. Como me quedaba un poquito de Menos es Más sabor Naranja en la nevera me decidí a hacer una receta con él, y este fue el resultado. Salió un bizcocho muy rico pero para mi gusto es mejor comerlo sin el glaseado y sin la naranja confitada.
Ingredientes:
100 gr mantequilla
150 gr azúcar
2 huevos
190 gr harina
1 cucharadita de levadura en polvo
75 ml Menos es Más sabor Naranja
150 gr azúcar glas
25 gr rodajas de naranja confitadas
Preparación:
Precalentamos el horno a 175ºC.
Batimos la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura y 65 ml de Menos es Más sabor Naranja hasta obtener una masa homogénea.
Vertemos la masa en un molde tipo bundt (1 litro de capacidad aproximadamente) previamente engrasado y enharinado y lo horneamos durante 1 hora más o menos.
Una vez horneado lo dejamos enfriar y lo cubrimos con el glaseado (mezclamos el azúcar glas con el refresco sobrante). Troceamos las naranjas confitadas y las colocamos sobre el glaseado antes de que se endurezca.
Dificultad: Fácil
Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos
Para esta receta me he basado en una receta del libro "Repostería" de la editorial NGV.
21 comentarios:
Un trocito con un café caliente, te quita el frío en un momento!!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!
Deliciosoooooo, pero, chica qué ricura de plato. Me lo apunto con tu permiso. Besos guapa !!
qué buen uso le estás dando a los productos!! qué rico!mmm
besis
Ummmmm, qué rico, seguramente a mí me pasaría lo mismo que a tí, que me gustaría más sin el glaseado ni la naranja confitada.
Muxus
¡qué buena idea Sarita, para aprovechar!
Tú sí que eres lista!
Por cierto, menudo colorcito tan rico le ha quedado.
Besos.
qué idea! muy rico!!!
Sara, confitas tú misma las naranjas? Yo sólo he semiconfitado y me gustaría confitar, he leido que en el horno a muy baja temp pero no lo he probado nunca. Un besito y gracias por compartir esta receta tan rica, que imagino que es un tipo a la del bizcocho de franta, no?
Pues tiene una pinta con su glaseado y la naranja ke cualkiera diria lo contrario! Se ve espectacular!
Besossss
Sariñaaaa!!! dime que me has guardau un trocín!!!! tiene una pinta buenísima!!!! si es que te sales maja!! la foto lo dice todo!! de 10 total!!!
;-)
Me voy a tomar una porción cuando dentro de poco desayune.
Saludos
Qué bueno se ve Sara me vendría estupendo un trocito para el desayuno, besos.
pues yo lo veo estupendo
Pues el resultado de la receta es buenisimo!! YO no me quiero quedar sin probarlo!!!
Besicos
Que bien pinta esto nena...me lo copio! un besote y buen puente...
Sarita te ha quedado maravillosamente Delicioso,
mi niña debe estar riquísimo y me gusta la presentación¡¡¡
Un besito muy grande y buen fin de semana¡¡¡¡
wapa que ricooo perdon que apenas te visite pero estoy muy estresadilla un beso muackkk
hola guapa, el resultado es genial y tiene una pinta buenisima, besos
Pues me comía ahora mismo un trocito con un cafecito! te ha quedado fantástico ;)
Bsos
Tiene que estar de muerte, se le ve muy buen aspecto.
Besos y feliz puente.
Mmmmmmmm que buena pinta !!!
Besossssssssss
Gracias como siempre por los comentarios sois unos soletes. Si confité yo misma las naranjas, por donde yo vivo no se donde comprarlas (en realidad no se donde comprar nada en este pueblo xD) así que me decidí a probar de confitarlas pero no me gustó el sabor, aunque no se si es porque no estaban buenas o porque no me gusta la fruta confitada. Mi novio se las zampó sin rechistar. Un beso para cada uno :)
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