El plato que hoy os traigo puede que no tenga la mejor pinta del mundo pero
en casa no ha quedado ni una miguita, es sencillo, completito y sano. Espero
que os guste :)
Ingredientes para 4 personas:
4 tacitas de arroz
300 gr espinacas frescas (una bolsa)
200 gr garbanzos cocidos
4 salchichas de pueblo
C/S Queso emmental rallado
1 pastilla de caldo de pollo
C/S sal
C/S aceite de oliva virgen extra
Preparación:
En una olla con agua hirviendo echamos las espinacas y el arroz con la
pastillita de caldo y un poquito de sal, y lo dejamos hervir unos 15 minutos.
Cuando estén listos escurrimos.
En una sartén freímos las salchichas troceadas con un chorrito de aceite de
oliva. Cuando estén doraditas añadimos los garbanzos y los salteamos un par de
minutos.
En una bandeja de horno vertemos el arroz con las espinacas y añadimos los
garbanzos y las salchichas, sin olvidarnos de añadir también el aceite de haber
salteado esto último para aportar más sabor, lo mezclamos todo bien y lo
cubrimos con el queso.
Gratinamos unos 5-10 minutos (depende de como os guste de tostadito el
queso) y listo para servir!
Dificultad: Fácil
Tiempo de elaboración: 25-30 minutos
18 comentarios:
Hola, Sara:
Has preparado un riquísimo plato.
Cuando podamos lo vamos a probar.
Un gran beso
Joan i Sara
CAN JOAN I SARA: Hola parejita! Siempre es un placer teneros por aquí ^-^ Bueno si lo probais no os olvideis de contarme que tal vale? Un besito para cada uno :)
Pues si no habéis dejado ni las miguitas esa es la mejor señal de todas, me gusta la combinación!
besos
asj: Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te guste, un abrazo!
hay veces que los platos menos vistosos son los mas resultones...sera feo, pero la combinacion de ingrediente es super sana y con el gratinado tiene que terminar de darle el toque..yo me la guardo! un beso
Qué gratinado más original y no me parece nada feo.
Un beso
Y si no ha quedado miga por algo será.
;)
Pues muy rico! Me alegra verte por aquí!! Muakk
TeRe, María Alonso, Amanda y Verónica: Gracias por vuestra visita y vuestros comentarios chicas, besitos para todas :D
Sara, siendo tu nueva seguidora yo no podía faltar, me encanta el plato, me parece de lo más delicioso!!
La combinación de ingredientes es perfecta!!
Un beso
Esmeralda: Muchas gracias, me alegra que te guste. Un beso!
Pues tiene una pinta deliciosa!!Tomo nota!!Bsts!
Me encantan todos los ingredientes, tiene una pinta irresistible! Besos
Pero que rico. Nunca hemos gratinado el arroz pero sin duda lo haremos. Besos
http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
Mmmm que delicia con el hambre que tengo yo últimamente a todas horas jejeje ¿me das un poquito? :)
Saludos desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA
Con que camara haces las fotos? XD
Que rico plato!,me encanta todo lo que lleva!
Acabo de descubrir tu blog y me voy a quedar por tu cocina,yo te invito a que te pases por los mios
Un saludo!
Qué buena pinta tiene. Lo probaré.Un saludo,
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